山ぶどう羊羹

  • 全菓博栄誉大賞受賞

天然の風味を生かした山ぶどう羊羹です。
山ぶどうの果汁と果実をふんだんに入れ、甘みを抑えコシの強い羊羹に仕上げました。
山ふどうの風味がなんとも爽やかで、ひと口ほおばれば、甘酸っぱい香が口いっぱいに広がります。品評会でも高い評価を頂いております。
ぜひ、お試し下さい。

滋養成分豊富な天然山ぶどう原液使用

天然の山ぶどうは話題の栄養素・ポリフェノールをはじめとしてリンゴ酸、鉄分等の滋養成分を豊富に含み、健康面でも注目の食材です。
本品で使用している果汁は甘味料・添加物等は一切使用していない山ぶどう原液です。

各種品評会でも高い評価を頂いております。

  • 2005年 全国菓子工業組合連合会理事長賞受賞
  • 新潟県菓子品評会金賞受賞
  • 第25回 姫路菓子博栄誉大賞受賞
  • 平成18年 日本商工会議所推奨全国土産品連盟推奨

羊羹を袋詰めする作業。

練り上がった羊羹は重く、充てん作業は根気と集中力を要します。

創業者の福原松治さん

今でも毎朝2時30分に起床し、誰よりも早く出社。その日の仕込みを始めます。

菓子コンテストで最優賞をいただきました

県内最大級の菓子コンテスト「2005新潟県菓子まつり」において、県内製菓業から四百点の応募の中から山ぶどう羊羹が最優賞をいただきました。

商品情報

原材料小豆餡、寒天、砂糖、山ぶどう果汁、水飴、山ぶどう果肉
保存方法常温
賞味期限90日
販売価格ハーフ(150g)411円、小サイズ(270g)720円、大サイズ(380g)926円